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劍橋大學海歸研發(fā)3D打印巧克力

3D打印動態(tài)
2016
01/03
11:11
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評論


“劍橋碩士”“IT男”“創(chuàng)業(yè)海歸”……翻看資料,曾冠維的履歷令不少人眼前一亮。然而更令人眼前一亮的,是他正在從事的“3D打印巧克力”創(chuàng)業(yè)項目。

2013年底,曾冠維放棄在英國的高薪工作和優(yōu)渥生活選擇回國創(chuàng)業(yè),建立了“歐拉的玫瑰”品牌,將“3D打印巧克力”打造成了新一代的“表白神器”。

曾冠維說,“歐拉的玫瑰”意即將浪漫基因融入科學,以數(shù)學家歐拉嚴謹細微的態(tài)度傳達生活中的美好,力圖讓用戶在體驗到有溫度的產(chǎn)品的同時,感受到現(xiàn)代科技的無窮魅力!拔蚁M,用科技改變生活,讓巧克力也能流露真情。”

曾冠維,血液里流淌著創(chuàng)業(yè)基因 癡迷于用科技改善大眾生活


生活里,經(jīng)常有人問曾冠維,為什么選擇回國創(chuàng)業(yè)。這時,曾冠維總是微笑著說,“老實說我也不知道,我猜是因為我的血液里流淌著創(chuàng)業(yè)的基因。”

這樣的創(chuàng)業(yè)基因源自于對科技的熱愛。就讀電子工程專業(yè)的曾冠維在大二時就發(fā)現(xiàn),書本上的知識根本滿足不了他對科學技術的渴望,他便開始在生活中探索如何用科技做出改變。于是,在學習之外,曾冠維廢寢忘食地研究自己的發(fā)明創(chuàng)作,并在當年申請了人生的第一個專利《智能電飯鍋控制系統(tǒng)》,同時也在科技雜志上發(fā)表了第一篇文章。

在后來的大學生活中,曾冠維沒有停止追求用科技改善大眾生活的腳步。在做大學的畢業(yè)設計時,他放棄了老師推薦的命題,自發(fā)提出了“用 Zigbee 無線技術智能控制家用電器”的項目。雖然一度被老師質(zhì)疑無法完成,但曾冠維最終以畢業(yè)設計年級最高分的成績?yōu)榇髮W生活交出一張完美答卷。

曾冠維認為,隨著科技的發(fā)展,將有越來越多的智能化設備走進家庭,讓人們的生活更簡便、更快捷、更安全?萍紤敻玫貫槿祟惙⻊,如果一種科技能幫助人們解決生活中的諸多問題,與生活貼近,那么這樣的科技就是有市場,有前途的。

“我希望,能通過自己所學,促進科技的創(chuàng)新,力所能及地為大眾生活做出一些改變,這也是我創(chuàng)業(yè)的初衷! 曾冠維說。



數(shù)次與創(chuàng)業(yè)夢想擦肩而過 投身祖國“雙創(chuàng)”熱土實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢

雖然在2013年才回國創(chuàng)業(yè),但創(chuàng)業(yè)的想法卻早已在曾冠維的心中萌生。大學畢業(yè)后,曾冠維就希望在“智能家居”這一新興行業(yè)中開啟自己的創(chuàng)業(yè)夢,卻遭到父母的強烈反對。最終,曾冠維決定前往劍橋大學計算機系攻讀研究生學位。研究生畢業(yè)時,創(chuàng)業(yè)的念頭又在曾冠維的心中活泛,然而由于父母的堅持,他再次放棄創(chuàng)業(yè),選擇在華為英國公司開始了第一份工作。

雖然屢次與創(chuàng)業(yè)擦肩而過,曾冠維卻在學習和工作中不斷為創(chuàng)業(yè)積聚能量!霸趧虼髮W讀研究生時,我有機會接觸到全世界最頂尖的科研技術,高強度的學習科研任務也讓我不斷磨練和打磨自己,為今后的創(chuàng)業(yè)打下堅實的知識基礎。而在華為工作時,我也在不斷地鍛煉自己處理問題的能力,并總是以創(chuàng)業(yè)者的心態(tài)對待‘打工者’的工作,學習如何更好地管理和經(jīng)營公司。這些學習和‘打工’的經(jīng)歷,對我今后的創(chuàng)業(yè)至關重要!

在祖國“雙創(chuàng)”的浪潮中,曾冠維終于發(fā)現(xiàn)適合實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢想的舞臺。2013年,心懷創(chuàng)業(yè)夢的曾冠維下定決心歸國創(chuàng)業(yè),并著手準備。“因為之前在英國接觸過3D打印技術,我判斷,這應該會是高端制造業(yè)的發(fā)展趨勢,而且當時3D打印在國內(nèi)尚屬起步階段,我決定從這個方向入手!痹诰S開始四處宣講自己的想法與項目規(guī)劃,并在一個月后獲得了一筆100萬的天使投資。資金到位后,曾冠維說服兩位劍橋同窗一起回國開始新征程。




深耕3D打印巧克力 用科技的矜持幫助更多人表達感情

3D打印在眾多行業(yè)均有用武之地,而曾冠維的團隊選擇將3D打印技術與巧克力結合,略顯“劍走偏鋒”。曾冠維表示,3D打印與巧克力實際上是“天生一對”!扒煽肆κ且环N具有感情價值的食品,在全球擁有巨大的市場。但是巧克力的生產(chǎn)方式過于傳統(tǒng),多是通過模具灌注的方式進行批量化生產(chǎn),其個性化定制靠傳統(tǒng)生產(chǎn)手段很難實現(xiàn)。通過市場調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)巧克力定制化的需求普遍存在,于是我們決定借助3D打印技術來解決巧克力私人定制的難題,希望通過每塊獨一無二的巧克力為人們更好地傳遞愛意。”

“我們可以在巧克力上刻畫人物形象,可以描摹戀人約會的浪漫場景,也可以表現(xiàn)直觀的物品或者話語,或者將諸多因素整合在一塊巧克力上。我們希望呈現(xiàn)的不僅是一塊美味的巧克力,更是一件件藝術珍品或一個個幸福動人的瞬間!痹诰S說。

雖然呈現(xiàn)的是頗具詩意的浪漫、溫馨畫面,3D打印巧克力實現(xiàn)的背后需要精準的算法。曾冠維說,這是羞于表達的理工生用技術的矜持表達愛意的體現(xiàn)。經(jīng)過兩年多的研發(fā),曾冠維的團隊研制出了目前世界上精度最高的巧克力 3D 打印機。為提高巧克力質(zhì)量,他們也自主研發(fā)了15種軌跡計算算法,并自創(chuàng)8種巧克力3D打印參數(shù)。

如今,曾冠維的公司不僅生產(chǎn)巧克力3D打印機,也賣有溫度的巧克力成品,用線上推廣、線下加盟的模式構建商業(yè)網(wǎng)絡。而曾冠維的目標是帶領團隊建造一家偉大的公司、一家基業(yè)長青的企業(yè)!拔蚁M覀儓F隊的創(chuàng)新靈魂和創(chuàng)新精神,能一直屹立在這個世界上!痹诰S說。(中國青年網(wǎng)記者 杜美辰)


2015年12月19日,在南極性能組織的《創(chuàng)動中國:北京王府井3D打印交流會,各種頭腦風暴各種干貨》上面,和大家分享了一堆干貨。

如果需要3D打印巧克力,可以聯(lián)系曾冠維或聯(lián)系南極熊(微信/QQ392908259)





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2016-1-3 14:18:27 | 只看該作者
不知道這報道想表達個什么意思,海歸就是牛逼么?做巧克力3D打印用現(xiàn)在的開源3d打印機連固件都不需要改,結構上稍加改進就可以打印巧克力了,貼了海外名牌大學的金就算掏大糞都看起來高大上了不少是么?
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这个巧克力打印效果是目前见到最好的……
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個人對巧克力3D打印機一直都沒有興趣,覺得這是一個沒有意義的產(chǎn)品。首先,口感上面,打印出來的巧克力口感絕對是比不上那些品牌巧克力的。其二,誰還能天天吃巧克力呢?
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5#
2016-1-8 16:39:15 | 只看該作者
看起來蠻好的,如果能和婚慶合作,每桌每人一枚私人定制巧克力,拿該多賺。。
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6#
2016-1-10 18:57:52 | 只看該作者
66666666666
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7#
2016-1-11 21:05:41 | 只看該作者
摸摸摸摸和。。。?
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