宜家營銷頻出奇招，3D打印肉丸竟成為招聘活動主角？

2022年2月3日，南極熊獲悉，知名瑞典家具零售公司宜家利用3D打印技術(shù)來宣傳其最新舉辦的招聘活動，這場招聘活動的目的是在荷蘭、瑞典、德國和瑞士填補(bǔ)關(guān)鍵的技術(shù)職位。

宜家公司最新推出的"品味未來"活動邀請應(yīng)聘者參加獨特的求職面試，品嘗一盤基于植物的3D打印瑞典肉丸，目的是吸引多樣化的數(shù)字專業(yè)人士。

該公司還宣布，計劃到2025年在其所有餐廳中提供50%的植物性膳食。不過，3D打印肉丸是否會很快出現(xiàn)在當(dāng)?shù)匾思业牟藛紊�，還有待觀察。

英特宜家集團(tuán)首席信息官Pascal Pauwels說："宜家正處于擁抱數(shù)據(jù)和技術(shù)的旅程的起點，以便在全渠道環(huán)境中變得更實惠、更方便和更可持續(xù)，而那些有想象力的人將在這一探索中發(fā)揮重要作用。因此，我們正在尋找那些希望共同創(chuàng)造更美好日常生活的人，這個活動便是開始對話的好契機(jī)。"

3D打印肉丸

宜家的瑞典肉丸是它們公司的一個標(biāo)志性品牌，再加上3D打印名聲在外，對那些不太熟悉該項技術(shù)及其功能的人具有一定的吸引力，無疑將引起潛在候選人的興趣。

該公司的招聘活動希望吸引各種技術(shù)人才來填補(bǔ)其在歐洲各地提供的150個職位。作為宜家正常申請和面試過程的一部分，這些3D打印的肉丸將被提供給選定的候選人。

宜家的雇主品牌負(fù)責(zé)人Karen Rivoire說："我們正在尋找腳踏實地的數(shù)據(jù)科學(xué)家、未來的建筑師、網(wǎng)絡(luò)守護(hù)者、未開箱的工程師和常識創(chuàng)造者，希望為不富裕的多數(shù)人創(chuàng)造出更好的日常生活"。

△宜家的植物性3D打印瑞典肉丸。圖片來自宜家。

說到肉丸本身，它是由3D食品打印機(jī)生產(chǎn)的，再現(xiàn)了原始肉丸的質(zhì)地、味道和外觀，但沒有肉。這種基于植物的替代物誕生于宜家對新技術(shù)的實驗，以使其肉丸更具可持續(xù)性。

宜家對制造肉丸所涉及的食品3D打印技術(shù)含糊其辭，目前還不清楚該公司是利用了第三方的技術(shù)和硬件，還是在內(nèi)部開發(fā)了該技術(shù)。然而，人們會認(rèn)為前者是兩種情況中最有可能的一種。

宜家已經(jīng)在其餐廳提供植物性肉丸和傳統(tǒng)肉丸，并承諾到2025年在其分店提供50%的植物性主餐。盡管如此，該公司表示，目前還沒有計劃將3D打印肉丸放在其餐廳的菜單上。

很明顯，至少在目前，3D打印肉丸只是宜家的一個營銷噱頭，通過在這個營銷活動上吸引眼球，吸引下一代數(shù)據(jù)和技術(shù)人才進(jìn)入其大門。然而，更有趣的是，3D打印技術(shù)也正蓬勃發(fā)展，主流品牌在此類活動中使用該技術(shù)作為掛鉤。

△3D打印肉丸是宜家最新招聘活動的一部分。照片來自宜家。

3D打印在營銷活動中的主演角色

增材制造作為一種新的或革命性的技術(shù)被用于營銷目的例子比比皆是，這其中就包括英國心臟基金會最近發(fā)布的廣告視頻。該基金會正在資助3D打印心臟的開發(fā)，以拯救兒童的生命，而且這項技術(shù)有可能就是最近"這就是科學(xué)"活動中所提及的相關(guān)技術(shù)之一，該活動要求捐款以 "將科幻變成現(xiàn)實"。

當(dāng)然，這個活動需要注意的是，3D打印一個真正的心臟還很遙遠(yuǎn)。目前，3D打印在這個領(lǐng)域的部署主要局限于病人模型和組織工程研究。

△英國心臟基金會在倫敦地鐵上的廣告。照片由Michael Petch拍攝。

有意思的是，在2013-2014年3D打印炒作浪潮的背后，可口可樂、Carolina Herrera、路易威登、梅西百貨、Netflix、耐克等品牌在某些方面采用了3D打印作為其全渠道營銷策略的一部分�？煽诳蓸饭�司在2014年與3D系統(tǒng)公司和音樂家Will.i.am合作開發(fā)的Ekocycle 3D打印機(jī)就是一個最好的例子，2015年梅西百貨的后臺商店也加入了3D打印機(jī)，因為該零售商試圖吸引新的千禧年消費者人群。

3D打印重新出現(xiàn)在廣告活動的前臺和中心，是否表明另一個炒作浪潮即將爆發(fā)？

△宜家希望素食3D打印能吸引新一代科技人才的興趣。圖片來自宜家。