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南極熊注意到迄今為止,食品3D打印機(jī)在世界各地都已經(jīng)出現(xiàn)了不少。這些機(jī)器采用的均為擠出工藝,使用的材料則幾乎都是流體或可變?yōu)榱黧w的食材,比如巧克力、面醬、奶油等,F(xiàn)在,這個(gè)大家庭中又加入了一位“甜蜜”新成員,它就是我們?nèi)粘I钪凶畈豢苫蛉钡恼{(diào)味料 — “糖”。
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據(jù)南極熊了解,這項(xiàng)“壯舉”是由香港工程師guru和麻省理工學(xué)院(MIT)畢業(yè)生Victor Leung實(shí)現(xiàn)的 — 他們受MIT在2015年開(kāi)發(fā)的玻璃3D打印機(jī)啟發(fā)成功研制出了一臺(tái)以糖為原料的3D打印機(jī):它能將固態(tài)的糖融化,然后同樣通過(guò)逐層擠出的方式創(chuàng)建出3D對(duì)象 — 圖片中這些如玻璃般晶瑩剔透的結(jié)構(gòu)正是它的杰作。
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然而由于不夠衛(wèi)生無(wú)法食用,以及很容易融化并吸引昆蟲(chóng),這些用糖3D打印而成的作品除了觀賞以外并沒(méi)有其它實(shí)用價(jià)值。但Victor對(duì)此卻并不在意,因?yàn)樗麄冄兄七@臺(tái)“糖”3D打印機(jī)的目的是幫助學(xué)生理解CNC控制技術(shù)以及材料科學(xué),以及學(xué)習(xí)融合了這兩者的3D打印機(jī)。不過(guò)他表示,未來(lái)還會(huì)對(duì)這臺(tái)機(jī)器進(jìn)行改進(jìn),比如將擠出方式從目前的依靠重力改為高壓擠出,從而實(shí)現(xiàn)更高的打印分辨率和速度。
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近日,Victor就在這些甜蜜的3D打印糖“藝術(shù)品”的幫助下在香港建筑協(xié)會(huì)參觀學(xué)校舉辦了一次為期11天的機(jī)器人工坊活動(dòng)。在此期間,學(xué)生們不但能盡情使用這臺(tái)“吃糖”的3D打印機(jī)進(jìn)行創(chuàng)作,還能學(xué)到很多有關(guān)CNC、機(jī)器人和3D打印的知識(shí)。目前,Victor已經(jīng)將這次活動(dòng)的內(nèi)容上傳到了其官網(wǎng),如果你對(duì)此也有興趣,不妨直接登陸看看,請(qǐng)關(guān)注南極熊3D打印網(wǎng)。
延伸閱讀:《以色列Micron3DP突破玻璃3D打印技術(shù)》
編譯自 3ders
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