煎餅3D打印機(jī)京東開搶 36分鐘眾籌突破100萬

曾一度轟動(dòng)全國的煎餅3D打印機(jī)，在十一假期后的第一天終于登陸京東眾籌了，上午10:00的眾籌晚了2分鐘開始，但這并不影響大家搶購的欲望，頁面剛剛刷出，南極熊試圖搶購666元檔，但發(fā)現(xiàn)手速已經(jīng)慢了，這時(shí)666元檔已經(jīng)被搶購一空。

隨后人們開始瘋狂搶購6666元檔和8888元檔，眾籌金額一路飆升，2分鐘4.7萬元，3分鐘26.4萬元，5分鐘34.4萬元，15分鐘就達(dá)到57.3萬元完成了眾籌目標(biāo)金額。

此時(shí)有熊友在群里及其興奮的炫耀，自己搶到了666元的檔。

達(dá)到目標(biāo)后，搶購用戶依然在持續(xù)，20分鐘眾籌金額已經(jīng)突破70萬。

眾籌開始36分鐘后，三弟畫餅眾籌金額突破百萬！��！所有在南極熊提前預(yù)約報(bào)名的用戶，會獲得額外數(shù)百元大禮包。恭喜三弟畫餅團(tuán)隊(duì)眾籌成功！

【關(guān)于三弟畫餅（煎餅3D打印機(jī)）】

2015年9月初，來自法制晚報(bào)的一則 “清華畢業(yè)生研發(fā)“3D煎餅打印機(jī)” 可用電腦操作打印百變卡通煎餅” 的新聞爆紅網(wǎng)絡(luò)，被騰訊、人民日報(bào)、新浪等全國數(shù)百家媒體競相報(bào)道，而且很多還是頭版頭條，差點(diǎn)搶了閱兵式的風(fēng)頭。

事實(shí)上，這個(gè)清華大學(xué)煎餅3D打印機(jī)團(tuán)隊(duì)，名叫“小飛俠”（可惜由于最近《煎餅俠》電影太火，不敢用煎餅俠名字），是南極熊的兄弟創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)兼好朋友。于是，南極熊對小飛俠來了一場深度專訪。

全中國第一臺煎餅3D打印機(jī)背后的兩個(gè)清華大俠

據(jù)歷史記載，距今近2000年前的三國時(shí)期諸葛亮就發(fā)明了煎餅，而且現(xiàn)在受到數(shù)億中國人的喜愛。然而，是小飛俠，使用3D打印技術(shù)，第一次把煎餅這個(gè)古老食品的制作由人工變成了機(jī)器。

△煎餅俠吳一黎（左）和3D俠施侃樂（右）

小飛俠，由致力于做影響一億人煎餅的“食好運(yùn)”，和致力于打造擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的 3D 打印設(shè)備與服務(wù)的“清軟海芯”合資成立。這兩家公司的CEO，一個(gè)是“煎餅俠”，一個(gè)是“3D俠”。

△天津衛(wèi)視《藏龍臥虎》節(jié)目，現(xiàn)實(shí)版煎餅俠吳一黎轟動(dòng)全國

煎餅俠是清華大學(xué)高材生吳一黎，供職過甲骨文，于2010年創(chuàng)辦過吐助問答網(wǎng)站及國內(nèi)最早的30家團(tuán)購公司之一抱團(tuán)樂科技有限公司，2010年后供職于IBM軟件部負(fù)責(zé)大中國區(qū)電子商務(wù)業(yè)務(wù)，年薪達(dá)到百萬，但毅然放棄，轉(zhuǎn)而和年薪達(dá)50萬的老婆（清華大學(xué)碩士）一起，辭職創(chuàng)業(yè)賣煎餅，創(chuàng)辦了“食好運(yùn)”。
他們踏實(shí)經(jīng)營中國傳統(tǒng)小吃——煎餅，作為主營特色產(chǎn)品，輔以根據(jù)每日不同時(shí)段、季節(jié)乃至店面開設(shè)地點(diǎn)等綜合考量而研發(fā)精選出的其他特色小吃及飲品，通過小而輕的店面架構(gòu)，低于20萬元的單店初期投入成本，健康自然、高性價(jià)比的食品飲品定位，實(shí)現(xiàn)迅速的復(fù)制擴(kuò)張，成為北京乃至全國的百姓即食外帶食品領(lǐng)軍企業(yè)。不得不佩服，一張簡單的煎餅都做出了博士水平！

△3D俠施侃樂，在法國開始研究3D打印技術(shù)

3D俠同樣是清華大學(xué)高材生，施侃樂，在校期間曾獲清華大學(xué)特等獎(jiǎng)學(xué)金、高盛全球領(lǐng)導(dǎo)者獎(jiǎng)學(xué)金，挑戰(zhàn)杯特等獎(jiǎng)；曾任學(xué)生會主席、科協(xié)副主席。 2006 年開始作為最初 8 名成員之一參與 Mojiti 創(chuàng)業(yè)成功，即現(xiàn)在北美最為流行的專業(yè)視頻網(wǎng)站 Hulu.com。2014 年回國后，開始進(jìn)行三維打印技術(shù)創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了北京清軟海芯科技有限公司。
海芯科技擁有 13 名清華大學(xué)的本碩博校友，他們大都來自于中國 CAD 事業(yè)的開創(chuàng)者孫家廣院士的團(tuán)隊(duì)，致力于研發(fā)用于我國自主知識產(chǎn)權(quán)的三維CAD系統(tǒng)。更令南極熊感到震驚的是，海芯科技的科學(xué)家隊(duì)伍強(qiáng)大到令所有人都羨慕，其中包括首席科學(xué)家，是享譽(yù)世界的殿堂級的藝術(shù)設(shè)計(jì)大師和計(jì)算機(jī)科學(xué)家、法國總統(tǒng)獎(jiǎng)獲得者，保羅教授（Professeur Jean-Claude Paul），他也是公司的發(fā)起人之一。

兩位大俠是清華大學(xué) 2003 級的本科同學(xué)，隔壁宿舍，讀書的時(shí)候就經(jīng)常一起在學(xué)校里面吃煎餅，中國第一臺煎餅機(jī)誕生于他們多年后的一次聚會，一句玩笑話 “用 3D 打印來做煎餅吧” 點(diǎn)燃了兩個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作創(chuàng)業(yè)熱情。

清華大學(xué)畢業(yè)生用3D打印做煎餅，是用核武器打蚊子嗎？

有著十幾個(gè)清華大學(xué)高材生，還有世界級的科學(xué)家，難道就是想做一張煎餅？如果你認(rèn)為他們只是止步于做出漂亮的煎餅，那就真想錯(cuò)了。做3D打印研究時(shí)，他們遇到了一個(gè)相當(dāng)難的瓶頸，就是膠質(zhì)液體的粘滯造成的打印效果失真（由于噴射液體的粘性，打印形成的軌跡與打印頭運(yùn)動(dòng)的軌跡不符），而煎餅的面漿打印恰恰放大了這種失真現(xiàn)象。因此，如果能打印出好的煎餅，或許能夠提升3D打印機(jī)的精確度。

△3D打印出來的煎餅們

正是由于煎餅機(jī)放大了3D打印研發(fā)過程中遇到的很多復(fù)雜流體成型問題，所以煎餅機(jī)不再是單純的煎餅機(jī)，它的研發(fā)有很多困難，但他們沒有開玩笑，而是以清華大學(xué)嚴(yán)肅、努力、以解決到極致的精神去面對，即便只是一個(gè)玩具。因?yàn)樗麄兿嘈牛�如果從我們這一代的中國人即使是開發(fā)一個(gè)玩具，也能做到極致，我們的下一代，就可能真能引領(lǐng)世界的科技前沿了。

3D打印煎餅，獲真格基金徐小平千萬元天使投資

“清華大學(xué)一對夫妻畢業(yè)生，在IBM工作很多年后一起辭職，用清華學(xué)生的鉆研精神去做煎餅，初試啼聲，一鳴驚人。近年來創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域一個(gè)激動(dòng)人心的新現(xiàn)象，是高學(xué)歷人士紛紛降維進(jìn)入餐飲服務(wù)行業(yè)，帶來了活力、創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級。服務(wù)業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會很多，加油！”徐小平在微博中感嘆。

△著名投資人徐小平試吃煎餅打印機(jī)打出的自己（估計(jì)味道真是百感交集）

小平同志這么喜歡吃煎餅，他投資你們了嗎？施侃樂告訴南極熊，由于小飛俠融合了海芯科技強(qiáng)大的3D打印研發(fā)能力，和“食好運(yùn)”這個(gè)有情懷極好吃的煎餅，目前已經(jīng)獲得了徐小平千萬元的投資。

△徐小平手捧著3D打印的頭像煎餅

徐小平一看就像個(gè)吃貨，只是想不到喜歡煎餅的程度到了要投資上千萬元。

煎餅，這或許是3D打印目前最接地氣的技術(shù)應(yīng)用

△10元一張的3D打印煎餅

自從被媒體曝光以來，煎餅3D打印機(jī)就被持續(xù)關(guān)注，在小飛俠和南極熊聯(lián)合發(fā)起的預(yù)定活動(dòng)中，已經(jīng)有近千份購買申請。為什么它會受到如此大的關(guān)注？除了技術(shù)創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)夠牛、滿足吃貨眼球和味蕾之外，南極熊認(rèn)為還會有另一個(gè)原因：3D打印現(xiàn)在火得一塌糊涂，煎餅是最為接地氣的應(yīng)用，而且還非常符合李克強(qiáng)總理提倡的“大眾創(chuàng)新萬眾創(chuàng)業(yè)”的理念�！笆聦�(shí)上，大家在騰訊、搜狐新聞中所看到的在北京西單美食節(jié)上10元一張的3D打印煎餅賣了47張，只是一個(gè)多小時(shí)的銷量，一整天的話，保守估計(jì)超過200張，收入超過2000元。”南極熊在專訪過程中，被這個(gè)消息震驚了，心里面嘀咕著是否應(yīng)該去賣3D打印煎餅了。