時印李景元：IP食品個性化自助3D打印與新零售實踐和展望

2019年8月16日，由上海市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會指導(dǎo)，上海市增材制造協(xié)會主辦的第四屆SAMA國際論壇暨2019一帶一路3D打印與智能制造年會在上海盛大開幕。來自中國、美國、英國、法國、德國、韓國、新加坡、以色列、瑞典、埃及、印度、捷克等不同國家和地區(qū)的近百位全球頂級專家、行業(yè)領(lǐng)袖以及800余位企業(yè)代表蒞臨大會，探討智能制造和3D打印行業(yè)發(fā)展，展示和交流智能制造和3D打印技術(shù)在航空航天、生物醫(yī)療、汽車、模具、文創(chuàng)、影視及消費(fèi)品等領(lǐng)域的應(yīng)用。

時印科技CEO李景元做了題為“IP食品個性化自助3D打印與新零售實踐和展望”的報告。

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據(jù)南極熊了解，杭州時印科技的“盼打”項目于2018年啟動，同年9月正式投入市場。盼打是一款全自助的食品3D打印機(jī)，目前主要以打印巧克力為主。用戶可以用手機(jī)掃描屏幕上的二維碼，選擇想要打印的模型，如皮卡丘、小馬寶莉等。同時也可以自己DIY，上傳手繪圖畫或文字進(jìn)行打印，就可以獲得獨一無二的3D巧克力打印作品了。

時印科技推出國內(nèi)首款“盼打”自助式巧克力3D打印機(jī)，引領(lǐng)創(chuàng)意飲食成為一種時尚。前沿科技融合多種交互體驗新潮玩法。融合 3D 打印、人工智能、移動支付，為消費(fèi)者提供多種互動體驗，例如占卜問答、手繪涂鴉、文字打印和模型庫，消費(fèi)者可以直觀感受創(chuàng)意巧克力從無到有的全過程，給消費(fèi)賦予更多的情感和價值。

無人自助大幅降低運(yùn)營成本。“盼打”配備自助打印系統(tǒng)，從設(shè)計、支付到打印一氣呵成，經(jīng)營者無需值守。同時，每臺終端有智能財務(wù)管理后臺，可以實時看到點位的打印數(shù)量和營收狀況，方便管理。

“盼打”已面向全國市場投放和區(qū)域合作，盼打在杭州、上海為自營，其他城市采用加盟的方式，目前在溫州、山西、天津、昆明等城市都有代理商加盟。據(jù)介紹，用戶只需要掃描機(jī)身的二維碼，手機(jī)上選擇食材、造型（或DIY），支付完成后等待3-5分鐘，即可取走食用，單次價格在10-20元之間。從目前的模型來看，單點月銷售額超過1萬元，平均6個月左右回本。合作可填寫申請https://www.wenjuan.com/s/yUNj2al/

盼打可拓展打印十多種原料，比如巧克力、糖果、奶黃、蓮蓉、奶酪、果醬等，料包為團(tuán)隊自己研發(fā)。根據(jù)現(xiàn)有點位情況，單點每月可獲取5千至2萬元不等的營業(yè)收入。此次投資將增強(qiáng)時印科技的品牌拓展和運(yùn)營能力，預(yù)計未來3年將在商業(yè)綜合體、兒童游樂場和景區(qū)等熱門場所鋪設(shè)10000臺設(shè)備，讓消費(fèi)者零距離接觸高科技與傳統(tǒng)美食結(jié)合的魅力。