時(shí)印李景元：IP食品個(gè)性化自助3D打印與新零售實(shí)踐和展望

2019年8月16日，由上海市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)指導(dǎo)，上海市增材制造協(xié)會(huì)主辦的第四屆SAMA國(guó)際論壇暨2019一帶一路3D打印與智能制造年會(huì)在上海盛大開幕。來自中國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、韓國(guó)、新加坡、以色列、瑞典、埃及、印度、捷克等不同國(guó)家和地區(qū)的近百位全球頂級(jí)專家、行業(yè)領(lǐng)袖以及800余位企業(yè)代表蒞臨大會(huì)，探討智能制造和3D打印行業(yè)發(fā)展，展示和交流智能制造和3D打印技術(shù)在航空航天、生物醫(yī)療、汽車、模具、文創(chuàng)、影視及消費(fèi)品等領(lǐng)域的應(yīng)用。

時(shí)印科技CEO李景元做了題為“IP食品個(gè)性化自助3D打印與新零售實(shí)踐和展望”的報(bào)告。

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據(jù)南極熊了解，杭州時(shí)印科技的“盼打”項(xiàng)目于2018年啟動(dòng)，同年9月正式投入市場(chǎng)。盼打是一款全自助的食品3D打印機(jī)，目前主要以打印巧克力為主。用戶可以用手機(jī)掃描屏幕上的二維碼，選擇想要打印的模型，如皮卡丘、小馬寶莉等。同時(shí)也可以自己DIY，上傳手繪圖畫或文字進(jìn)行打印，就可以獲得獨(dú)一無二的3D巧克力打印作品了。

時(shí)印科技推出國(guó)內(nèi)首款“盼打”自助式巧克力3D打印機(jī)，引領(lǐng)創(chuàng)意飲食成為一種時(shí)尚。前沿科技融合多種交互體驗(yàn)新潮玩法。融合 3D 打印、人工智能、移動(dòng)支付，為消費(fèi)者提供多種互動(dòng)體驗(yàn)，例如占卜問答、手繪涂鴉、文字打印和模型庫(kù)，消費(fèi)者可以直觀感受創(chuàng)意巧克力從無到有的全過程，給消費(fèi)賦予更多的情感和價(jià)值。

無人自助大幅降低運(yùn)營(yíng)成本�！芭未颉迸鋫渥灾�打印系統(tǒng)，從設(shè)計(jì)、支付到打印一氣呵成，經(jīng)營(yíng)者無需值守。同時(shí)，每臺(tái)終端有智能財(cái)務(wù)管理后臺(tái)，可以實(shí)時(shí)看到點(diǎn)位的打印數(shù)量和營(yíng)收狀況，方便管理。

“盼打”已面向全國(guó)市場(chǎng)投放和區(qū)域合作，盼打在杭州、上海為自營(yíng)，其他城市采用加盟的方式，目前在溫州、山西、天津、昆明等城市都有代理商加盟。據(jù)介紹，用戶只需要掃描機(jī)身的二維碼，手機(jī)上選擇食材、造型（或DIY），支付完成后等待3-5分鐘，即可取走食用，單次價(jià)格在10-20元之間。從目前的模型來看，單點(diǎn)月銷售額超過1萬元，平均6個(gè)月左右回本。合作可填寫申請(qǐng)https://www.wenjuan.com/s/yUNj2al/

盼打可拓展打印十多種原料，比如巧克力、糖果、奶黃、蓮蓉、奶酪、果醬等，料包為團(tuán)隊(duì)自己研發(fā)。根據(jù)現(xiàn)有點(diǎn)位情況，單點(diǎn)每月可獲取5千至2萬元不等的營(yíng)業(yè)收入。此次投資將增強(qiáng)時(shí)印科技的品牌拓展和運(yùn)營(yíng)能力，預(yù)計(jì)未來3年將在商業(yè)綜合體、兒童游樂場(chǎng)和景區(qū)等熱門場(chǎng)所鋪設(shè)10000臺(tái)設(shè)備，讓消費(fèi)者零距離接觸高科技與傳統(tǒng)美食結(jié)合的魅力。