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煎餅3D打印機京東開搶 36分鐘眾籌突破100萬

3D打印食品
2015
10/08
10:40
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曾一度轟動全國的煎餅3D打印機,在十一假期后的第一天終于登陸京東眾籌了,上午10:00的眾籌晚了2分鐘開始,但這并不影響大家搶購的欲望,頁面剛剛刷出,南極熊試圖搶購666元檔,但發(fā)現(xiàn)手速已經(jīng)慢了,這時666元檔已經(jīng)被搶購一空。


隨后人們開始瘋狂搶購6666元檔和8888元檔,眾籌金額一路飆升,2分鐘4.7萬元,3分鐘26.4萬元,5分鐘34.4萬元,15分鐘就達到57.3萬元完成了眾籌目標金額。









此時有熊友在群里及其興奮的炫耀,自己搶到了666元的檔。



達到目標后,搶購用戶依然在持續(xù),20分鐘眾籌金額已經(jīng)突破70萬。



眾籌開始36分鐘后,三弟畫餅眾籌金額突破百萬。!所有在南極熊提前預約報名的用戶,會獲得額外數(shù)百元大禮包。恭喜三弟畫餅團隊眾籌成功!



【關于三弟畫餅(煎餅3D打印機)】




2015年9月初,來自法制晚報的一則 “清華畢業(yè)生研發(fā)“3D煎餅打印機” 可用電腦操作打印百變卡通煎餅” 的新聞爆紅網(wǎng)絡,被騰訊、人民日報、新浪等全國數(shù)百家媒體競相報道,而且很多還是頭版頭條,差點搶了閱兵式的風頭。

事實上,這個清華大學煎餅3D打印機團隊,名叫“小飛俠”(可惜由于最近《煎餅俠》電影太火,不敢用煎餅俠名字),是南極熊的兄弟創(chuàng)業(yè)團隊兼好朋友。于是,南極熊對小飛俠來了一場深度專訪。

全中國第一臺煎餅3D打印機背后的兩個清華大俠

據(jù)歷史記載,距今近2000年前的三國時期諸葛亮就發(fā)明了煎餅,而且現(xiàn)在受到數(shù)億中國人的喜愛。然而,是小飛俠,使用3D打印技術,第一次把煎餅這個古老食品的制作由人工變成了機器。
△煎餅俠吳一黎(左)和3D俠施侃樂(右)

小飛俠,由致力于做影響一億人煎餅的“食好運”,和致力于打造擁有完全自主知識產(chǎn)權的 3D 打印設備與服務的“清軟海芯”合資成立。這兩家公司的CEO,一個是“煎餅俠”,一個是“3D俠”。
△天津衛(wèi)視《藏龍臥虎》節(jié)目,現(xiàn)實版煎餅俠吳一黎轟動全國
煎餅是清華大學高材生吳一黎,供職過甲骨文,于2010年創(chuàng)辦過吐助問答網(wǎng)站及國內(nèi)最早的30家團購公司之一抱團樂科技有限公司,2010年后供職于IBM軟件部負責大中國區(qū)電子商務業(yè)務,年薪達到百萬,但毅然放棄,轉而和年薪達50萬的老婆(清華大學碩士)一起,辭職創(chuàng)業(yè)賣煎餅,創(chuàng)辦了“食好運”。
他們踏實經(jīng)營中國傳統(tǒng)小吃——煎餅,作為主營特色產(chǎn)品,輔以根據(jù)每日不同時段、季節(jié)乃至店面開設地點等綜合考量而研發(fā)精選出的其他特色小吃及飲品,通過小而輕的店面架構,低于20萬元的單店初期投入成本,健康自然、高性價比的食品飲品定位,實現(xiàn)迅速的復制擴張,成為北京乃至全國的百姓即食外帶食品領軍企業(yè)。不得不佩服,一張簡單的煎餅都做出了博士水平!

△3D俠施侃樂,在法國開始研究3D打印技術
3D同樣是清華大學高材生,施侃樂,在校期間曾獲清華大學特等獎學金、高盛全球領導者獎學金,挑戰(zhàn)杯特等獎;曾任學生會主席、科協(xié)副主席。 2006 年開始作為最初 8 名成員之一參與 Mojiti 創(chuàng)業(yè)成功,即現(xiàn)在北美最為流行的專業(yè)視頻網(wǎng)站 Hulu.com。2014 年回國后,開始進行三維打印技術創(chuàng)業(yè),創(chuàng)辦了北京清軟海芯科技有限公司。
海芯科技擁有 13 名清華大學的本碩博校友,他們大都來自于中國 CAD 事業(yè)的開創(chuàng)者孫家廣院士的團隊,致力于研發(fā)用于我國自主知識產(chǎn)權的三維CAD系統(tǒng)。更令南極熊感到震驚的是,海芯科技的科學家隊伍強大到令所有人都羨慕,其中包括首席科學家,是享譽世界的殿堂級的藝術設計大師和計算機科學家、法國總統(tǒng)獎獲得者,保羅教授(Professeur Jean-Claude Paul),他也是公司的發(fā)起人之一。

兩位大俠是清華大學 2003 級的本科同學,隔壁宿舍,讀書的時候就經(jīng)常一起在學校里面吃煎餅,中國第一臺煎餅機誕生于他們多年后的一次聚會,一句玩笑話 “用 3D 打印來做煎餅吧” 點燃了兩個團隊的合作創(chuàng)業(yè)熱情。

清華大學畢業(yè)生用3D打印做煎餅,是用核武器打蚊子嗎?

有著十幾個清華大學高材生,還有世界級的科學家,難道就是想做一張煎餅?如果你認為他們只是止步于做出漂亮的煎餅,那就真想錯了。做3D打印研究時,他們遇到了一個相當難的瓶頸,就是膠質(zhì)液體的粘滯造成的打印效果失真(由于噴射液體的粘性,打印形成的軌跡與打印頭運動的軌跡不符),而煎餅的面漿打印恰恰放大了這種失真現(xiàn)象。因此,如果能打印出好的煎餅,或許能夠提升3D打印機的精確度。

△3D打印出來的煎餅們
正是由于煎餅機放大了3D打印研發(fā)過程中遇到的很多復雜流體成型問題,所以煎餅機不再是單純的煎餅機,它的研發(fā)有很多困難,但他們沒有開玩笑,而是以清華大學嚴肅、努力、以解決到極致的精神去面對,即便只是一個玩具。因為他們相信,如果從我們這一代的中國人即使是開發(fā)一個玩具,也能做到極致,我們的下一代,就可能真能引領世界的科技前沿了。

3D打印煎餅,獲真格基金徐小平千萬元天使投資

“清華大學一對夫妻畢業(yè)生,在IBM工作很多年后一起辭職,用清華學生的鉆研精神去做煎餅,初試啼聲,一鳴驚人。近年來創(chuàng)業(yè)領域一個激動人心的新現(xiàn)象,是高學歷人士紛紛降維進入餐飲服務行業(yè),帶來了活力、創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級。服務業(yè)創(chuàng)業(yè)機會很多,加油!”徐小平在微博中感嘆。
△著名投資人徐小平試吃煎餅打印機打出的自己(估計味道真是百感交集)
小平同志這么喜歡吃煎餅,他投資你們了嗎?施侃樂告訴南極熊,由于小飛俠融合了海芯科技強大的3D打印研發(fā)能力,和“食好運”這個有情懷極好吃的煎餅,目前已經(jīng)獲得了徐小平千萬元的投資。

△徐小平手捧著3D打印的頭像煎餅
徐小平一看就像個吃貨,只是想不到喜歡煎餅的程度到了要投資上千萬元。

煎餅,這或許是3D打印目前最接地氣的技術應用
△10元一張的3D打印煎餅
自從被媒體曝光以來,煎餅3D打印機就被持續(xù)關注,在小飛俠和南極熊聯(lián)合發(fā)起的預定活動中,已經(jīng)有近千份購買申請。為什么它會受到如此大的關注?除了技術創(chuàng)新、團隊夠牛、滿足吃貨眼球和味蕾之外,南極熊認為還會有另一個原因:3D打印現(xiàn)在火得一塌糊涂,煎餅是最為接地氣的應用,而且還非常符合李克強總理提倡的“大眾創(chuàng)新萬眾創(chuàng)業(yè)”的理念!笆聦嵣希蠹以隍v訊、搜狐新聞中所看到的在北京西單美食節(jié)上10元一張的3D打印煎餅賣了47張,只是一個多小時的銷量,一整天的話,保守估計超過200張,收入超過2000元!蹦蠘O熊在專訪過程中,被這個消息震驚了,心里面嘀咕著是否應該去賣3D打印煎餅了。



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